натуральные продукты

[С.Н.]

В "Афиша.Еда" была реклама компании "Мадам Му" - они доставляют натуральные молочные продукты по Москве.

http://www.madam-mu.ru/

 

А Вы пользуететсь услугами таких компаний, может, приобретаете какие-то продукты у частных лиц. В общем, давайте пообсуждаем еду не из магазина.

[pasche]

У нас через дорогу один частный фермер привозил молоко и творог производства собственных коров Я не ленился - вставал в 6 утра и стоял в очереди из одних бабушек и дедушек. Брал всегда трехлитровую банку молока, на следующее утро там был трехсантиметровый слой сливок, молоко вкуснейшее! Кошара моя ждала этого молока как манны небесной - магазинное пить отказывалась. Творог доставался редко, т.к. все расхватывали раньше..

Да, продавали муж с женой, сами опрятные всегда и вежливые, все уних так аккуратно и чисто..

Прикрыли лавочку, спасибо крупным фирмам производящим молоко в пакетиках!

[dimon]

Весь год обманывают. Ждал, когда законодательство заработает, и добросовестные производители согласно новому техрегламенту приведут в соответствие надписи и на пакетах «молоко», которое не соответствует молоку, будут писать «молочный напиток». До сих пор нет ничего такого. Когда спрашиваю в магазине молочный напиток, на меня как на идиота смотрят. Может мы сильно далеко от столицы, а у вас на прилавках есть этот «Молочный напиток»?

[Григорий Пронин]

dimon, нет, тоже "молоко"

[tokiero]

А я сейчас в Алмате - это просто рай для любителя мяса. Правда начал забывать, что такое хлеб.

[ChuchaKandela]

Искал я как-то в Подмосковье козла для ритуального жертвоприношения... Заехал к одному фермеру, выращивающему живность исключительно по заказам горожан. Почти все, что у него там бегало, было расписано по получателям еще до момента появления на свет. Мяса я не ем, так что за него не скажу. Но какие у него были яйца.... Утиные, куриные, неообразимых размеров. И главное- ВКУСНЕЙШИЕ! Они даже цвета другого, вареный желток не желтый, как в магазнных, а сочный оранжевый... К сожалению я не стал постоянным клиентом, но при случае поесть таких яичек- огромное удовольствие

[левретка]

В "Афиша.Еда" была реклама компании "Мадам Му" - они доставляют натуральные молочные продукты по Москве.

http://www.madam-mu.ru/

 

А Вы пользуететсь услугами таких компаний, может, приобретаете какие-то продукты у частных лиц. В общем, давайте пообсуждаем еду не из магазина.

 

"Эксклюзивность" "Мадам-Му" - фуфло полнейшее, разводилово и наглая ложь. Это же надо, в открытую бессовестно врать, что чуть ли не каждую баночку производят только лично под Ваш заказ! Та же самая продукция, совершенно одинаковая из того же Киржача и той же конторы, только под маркой "Наша ферма" - лежит себе преспокойно на полках "Гастронома №1" в ГУМе, в Глобусах гурмэ и за чуть меньшие деньги. А эти "мадамы" продолжают впаривать, что их "элитной" продукции не место на полках магазинов, т.к. "уникальное" качество пострадает, якобы. Вообщем, заказала бы я у них по интернету баночку йогурта за 160 что-ли, не помню, р., если бы они купили на эти деньги, как говорили в известном фильме, хоть грамм совести.

 

Справедилвости ради замечу, что их товар, конечно, не "Домик в деревне", все же гораздо качественней, но и от "Рузского молока", которое порядком дешевле, мало чем отличается - чуть-чуть получше. Лучшее, что я встречала в столице из молочной продукции, которая стабильно поставляется (частные фермеры не каждый день могут снабжать) - лавочки молочки из Рязани, которые имеются, например, на Багартионовском рынке и рынке "Альмирал" у м. Юго-Западная. Но тут тоже дилема - санитарные условия у них не ахти какие, поэтому надо быть повнимательней, проверять даты производства, смотреть, где хранят продукцию, в какой таре привозят.

[masheenistoff]

левретка, много гемора по рынкам бегать и срок годности проверять... Лучше купить бутылочку Можайского молока. Или не лучше? Что о нем скажете?

[левретка]

левретка, много гемора по рынкам бегать и срок годности проверять... Лучше купить бутылочку Можайского молока. Или не лучше? Что о нем скажете?

 

Против Можайского ничего не имею - хорошее молоко, белок в нем качественный, часто использую его для приготовления десертов, в которых молоко кипятится или подвергается длительной тепловой обработке иным образом. У Можайского только один недостаток - оно стерилизованное, многие витамины разрушились, полезная микрофлора погибла и улетучился аромат свежести. Из него уже ни домашнего йогурта не сделаешь, ни творожка вкусного.

[Олег]

"Можайское" и вправду неплохое молоко, останавливаясь в столице, беру исключительно его.

Что же касается натуральной пищи - проживая одно время на Севере, частенько приобретал свежую охлажденную рыбу и прочие морепродукты. Недавно выловленная и зажаренная треска - объедение! Крабы тоже доставляли массу гурманского удовольствия