Jump to content
zz_zzz

Чем закусываем (чем сопровождаем алкогольные напитки)

Recommended Posts

...нежели залпом "да лимончиком еще закусить" а ля Николя.

 

Про коньяк: извращенцы были во все времена. Некоторые и щами закушивают.

Edited by левретка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Давайте про лимончики еще порассуждаем тут - тема-то про посуду :ca:

А я люблю такой коньячный хлопок мандаринами закусывать :ai: Про извращенцев я уже прочитал - можете не повторять ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
А я люблю такой коньячный хлопок мандаринами закусывать

 

Соглашусь, когда пил коньяк (сейчас совершенно не приемлю), лучшего аккомпанемента, чем мандарины, найти не мог. Есть даже великолепный ликер Grand Marnier - смесь коньяка и мандаринов.

Edited by euglit

Share this post


Link to post
Share on other sites
Соглашусь, когда пил коньяк (сейчас совершенно не приемлю), лучшего аккомпанемента, чем мандарины, найти не мог. Есть даже великолепный ликер Grand Marnier - смесь коньяка и мандаринов.

 

Grand Marnier вроде как всегда был на основе апельсиновой эссенции?

 

"We only use one kind of orange to create the orange essence: an exotic, wild variety called Citrus bigaradia."

http://www.grand-marnier.com/secrets-expertise-marnier-lapostolle/elaboration/french-cognac

Share this post


Link to post
Share on other sites

Расскажу о своих пристрастиях...

 

Вина и шампанское - употребляю с сырами (бри, горгонзола и маасдам).

Виски - лучше с орехами (фундук, миндаль).

Вот вокруг этих двух нехитрых закусок и крутиться весь алкоголь в моей жизни.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Twins, винную позицию поддерживаю полностью.

Коньяк, бренди, скотч, бурбон, ром - только в паре с сигарой или трубкой. Эти величайшие изобретения человека нельзя портить закусками

цитрусовые- это табу с коньяком, зачем вообще тогда его пить?

 

в этот момент наслаждаюсь Ахтамаром - божественное послевкусие

Share this post


Link to post
Share on other sites

Condor, похоже Вы правы, у меня почему-то отложился в голове мандарин, значит заблуждался. Кстати, почитал, это не совсем апельсин, а так называемый горький апельсин, или померанец. Он, кстати, мельче и слаще обыкновенного апельсина. В любом случае, спасибо за информацию :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

euglit, если нравится померанц, тогда ледяной Куантро с чашкой ристретто, как французы, или италл. вариант с лимончелло (это воспоминание о лете, навеяло)

Share this post


Link to post
Share on other sites
euglit, если нравится померанц, тогда ледяной Куантро с чашкой ристретто, как французы, или италл. вариант с лимончелло (это воспоминание о лете, навеяло)

 

Ристретто только с лимончелло! Куантро очень хорош, но это другая опера. Справедливости ради, скажу, что с этим напитком я лет 15 назад как-то переборщил, вернее с коктейлем на основе его и водки. Оказалось аццкая смесь....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...



×
×
  • Create New...