Чем закусываем (чем сопровождаем алкогольные напитки)

[zz_zzz]

...нежели залпом "да лимончиком еще закусить" а ля Николя.

 

Про коньяк: извращенцы были во все времена. Некоторые и щами закушивают.

Edited February 2, 2010 by левретка

[masheenistoff]

Давайте про лимончики еще порассуждаем тут - тема-то про посуду

А я люблю такой коньячный хлопок мандаринами закусывать Про извращенцев я уже прочитал - можете не повторять

[euglit]

А я люблю такой коньячный хлопок мандаринами закусывать

 

Соглашусь, когда пил коньяк (сейчас совершенно не приемлю), лучшего аккомпанемента, чем мандарины, найти не мог. Есть даже великолепный ликер Grand Marnier - смесь коньяка и мандаринов.

Edited February 1, 2010 by euglit

[ilmus]

masheenistoff, ох не один такой )))

[Condor]

Соглашусь, когда пил коньяк (сейчас совершенно не приемлю), лучшего аккомпанемента, чем мандарины, найти не мог. Есть даже великолепный ликер Grand Marnier - смесь коньяка и мандаринов.

 

Grand Marnier вроде как всегда был на основе апельсиновой эссенции?

 

"We only use one kind of orange to create the orange essence: an exotic, wild variety called Citrus bigaradia."

http://www.grand-marnier.com/secrets-expertise-marnier-lapostolle/elaboration/french-cognac

[Twins]

Расскажу о своих пристрастиях...

 

Вина и шампанское - употребляю с сырами (бри, горгонзола и маасдам).

Виски - лучше с орехами (фундук, миндаль).

Вот вокруг этих двух нехитрых закусок и крутиться весь алкоголь в моей жизни.

[Sopranos]

Twins, винную позицию поддерживаю полностью.

Коньяк, бренди, скотч, бурбон, ром - только в паре с сигарой или трубкой. Эти величайшие изобретения человека нельзя портить закусками

цитрусовые- это табу с коньяком, зачем вообще тогда его пить?

 

в этот момент наслаждаюсь Ахтамаром - божественное послевкусие

[euglit]

Condor, похоже Вы правы, у меня почему-то отложился в голове мандарин, значит заблуждался. Кстати, почитал, это не совсем апельсин, а так называемый горький апельсин, или померанец. Он, кстати, мельче и слаще обыкновенного апельсина. В любом случае, спасибо за информацию

[Sopranos]

euglit, если нравится померанц, тогда ледяной Куантро с чашкой ристретто, как французы, или италл. вариант с лимончелло (это воспоминание о лете, навеяло)

[euglit]

euglit, если нравится померанц, тогда ледяной Куантро с чашкой ристретто, как французы, или италл. вариант с лимончелло (это воспоминание о лете, навеяло)

 

Ристретто только с лимончелло! Куантро очень хорош, но это другая опера. Справедливости ради, скажу, что с этим напитком я лет 15 назад как-то переборщил, вернее с коктейлем на основе его и водки. Оказалось аццкая смесь....